好奇愛玉最初始的長相嗎?懷念好爽口Q愛玉的甜滋味嗎?
想要親手製作(品嚐)愛玉,桃源(復興里)愛玉村美食之旅,絕對不可錯過!
第一站~我們來到桃源區復興里的辦公室~
高里長召集了好多愛玉產銷班的人與我們會談愛玉產銷大計,讓我們非常感動!
第二站~我們實際訪視了吳秋發先生的愛玉果園,他說產銷班需要幫助的包括有
蓄水池 / 烘乾機 / 脫粒機(萃肉機) / 肥料的補助提供等~~~
第三班的黃先生說:我們果農種植這們多愛玉,最關心的還是收成之後能否賣掉!!
關於加工再生產之於愛玉這一產品,有90%以上的果農並無這樣的需求!建議未來
行銷可以結合在地節慶活動(如:布農族射耳祭)加強訊息的流通與曝光等,讓更多
外地朋友可以親身感受桃源區特產愛玉的美好
第三站~經過崎嶇顛簸的山路左圖一~~~桃源區未來發展觀光沿路的風光是否讓你
怯步?這一站,我們拜訪米如呼 梅子工坊 ~~ 當地業者說:過去梅子都要運到寶來
加工 ,倘若有相關機具就可以在本地加工,對於梅子產業在桃源的發展極有幫助!
對於桃源來說,愛玉 / 梅子 / 紅肉李其實都是新的文化傳統(皆是外來物種)~我們真
正傳統的美食是芋頭 / 小米 和地瓜! (好大聲)~GO!
能夠有這樣的機會傳達並回應地方人士對於發展傳統美食的訴求與願望,身為輔
導員的我們真的很幸運 !
第四站~桃源區公所 ~ 討論了一些比較棘手的議題包括:1)原鄉特色產業工坊的選址
規畫與工坊內容(沒有得到太多結論...),2)通報系統的建立~~如何讓產銷班和外部資源
得以凝聚更多共識,如何更有效的幫助地方真正的需要,3)加工製品的成分分析影響農
產品可否上架販售,未來希望可以強化農產分析認證的產業輔導(畢竟果農以務農為生
又要做行銷又要弄產品認證,真的很需要更多專業人力的幫忙!!!),4)道路不修好我們的
運銷怎麼能夠順暢呢???(我想所有南橫商圈產業的重建~~在硬體工程這塊)真的很棘手!!!
5)所有農產共同的最大問題就是:欠缺產銷平台,果農都是各自行銷,經常受到中盤商的
嚴厲剝削 ! 要如何改善 ???公益行銷˙幸福加倍網站或鄉村銀行會是源泉活水嗎?最最
根本的問題是?輔導團隊可以從哪裡著手解決呢?&這又是哪個時期或階段的策略呢???
第五站~梅山山莊與梅山遊客中心
入口意象以好多好多的小米束震撼我們的視覺感官!此外,梅山山莊牆壁上有好多
的貓頭鷹擺飾呢!為什麼呢?因為對布農人來說,貓頭鷹是送子鳥的象徵!!
http://meishan.cyh.org.tw/ 幫梅山山莊(救國團青年活動中心)的大姊打一下廣告,現在
還是可以訂房的!!如果你想要來梅山居遊~歡迎打電話給我們唷!
第六站~廢校的梅山國小
桃源區區長的弟弟帶我們導覽這個村落&到吊橋走走 ~ 他說都市人喜歡到吊橋玩~
因為喜歡橋上搖搖晃晃的感覺~~哈XD都市人!!!(都市人還存在哪些特質呢?)
這一站,我們場勘桃源區真情巴士可能的行駛路線 & 週邊觀光景點資源調查~小編
一直被逼問要取個厲害的部落旅遊名稱!!您想到了嗎??各位看官會否想搭乘真情巴
士到桃源梅山觀光呢?吸引你搭乘的理由又是什麼呢? 我們知道真情巴士只是南橫
地區發展觀光促使產業復甦的過渡時期策略~未來又可以如何走呢?(回應起頭!想
要親手製作愛玉嗎?偷偷告訴您~體驗愛玉的製作是我們真情巴士到梅山旅遊的行
程內容之一唷^________^)
如果你想知道更多~~~請點我
如果你有任何寶貴的想法/意見/建議想和我們分享~歡迎在以下空白繼續留言^__^
留言列表